夜 あいあい会館２階で漁協組合による地魚の味噌漬け作りが行われました。
あいあい会館
あいあい会館は村のコミュニティ施設です
鉄筋コンクリートの2階建で
１階には 診療所 機能回復訓練室 健康相談室
男女浴室
２階には和室 生活改善室 食堂があります
あいあい会館の食堂は地元婦人会がよく使用します。
とても綺麗に使用してくれています。
この綺麗な食堂で地魚の味噌漬けは作られます。
立派で新鮮なお魚・・・
切ってる方は、以前寿司屋で働いていた方です
切り方がとても綺麗でした・・・
さすがプロです
開きにして、塩漬けし脱塩
味噌に漬けて待ちます・・・
明日にはできあがっているはず！
楽しみです！！